บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ อาหารหวาน

แพนเค้กทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด

รูปภาพ
  แพนเค้ก แพนเค้กนอกจากจะเป็นอาหารจานโปรดของเด็ก ๆ ทั่วไปแล้ว ผู้ใหญ่หลายคนก็ยังชื่นชอบเลย พี่เจี๊ยบศรีก็ชอบเหมือนกัน ยิ่งสมัยนี้แพนเค้กมีรูปแบบที่หลากหลายตกแต่งดูน่ากินมากยิ่งขึ้น ปัจจุบันนี้แพนเค้กได้มีรูปร่างหน้าตาเปลี่ยนแปลงไปตามยุคตามสมัยมีการปรับแต่งให้มีหน้าตาน่ารับประทานมากขึ้น ตามร้านอาหารหรือร้านเครื่องดื่มก็จะมีเมนูนี้เอาไว้นั่งทานเล่นยั่วใจไม่ใช่น้อย ซึ่งวันนี้พี่เจี๊ยบศรีจะชวนมาทำแพนเค้กกินกันค่ะ จากสถานการณ์โควิด-19 ที่เราเผชิญอยู่ทุกวันนี้ทำให้พี่เจี๊ยบศรีต้องทำอาหารให้ลูกกินทั้ง 3 มื้อ ตอนเช้ายิ่งเป็นเวลาที่เร่งรีบ การคิดเมนูทำอาหารก็อาจจะคิดไม่ออกการที่เรามีแป้งแพนเค้กติดบ้างนะไว้จะเป็นตัวช่วยของแม่บ้านอย่างเราได้ดีทีเดียว ส่วนผสมมีดังนี้ แป้งแพนเค้ก โมรินากะ ฮอต เค้ก มิกซ์ 150 กรัม (1 ถุงเล็ก) ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 100 มิลลิลิตร พี่เจี๊ยบใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปยี่ห้อ MORINAGA(โมรินากะ) ยี่ห้อนี้อร่อยค่ะ 1ถุงปริมาณ 600 กรัม ข้างในมีแบ่งเป็น 4 ถุง ๆ ละ150. กรัม ซึ่งง่ายต่อการนำมาใช้มาก ๆ  พี่เจี๊ยบศรีชอบตรงนี้  MORINAGA HOT CAKE MIX โมรินากะ ฮอตเค้ก มิกซ์ (แป...

ข้าวเหนียวเปียกลำไย

รูปภาพ
ข้าวเหนียวเปียกลำไย ทำกินเองง่าย ๆ อร่อยด้วย สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้พี่เจี๊ยบศรีมาชวนทำข้าวเหนียวเปียกลำไยกินกันค่ะ เนื่องจากช่วงนี้มีลำไยออกมากหาซื้อได้ไม่ยาก พี่เจี๊ยบศรีซื้อมาจากเพจนี้เลยค่ะ สวนลำไยบุญมี ที่สวนนี้ลำไยหวานอร่อยปลอดสารพิษแล้วก็ลูกใหญ่มากค่ะ ตามไปสั่งได้ที่ลิงก์ด้านล่างเลยค่ะ 👇👇👇👇👇 สวนลำไยบุญมี ไหน ๆ ก็สั่งซื้อทั้งทีสั่งไปเลย 4 โลจะได้คุ้มค่าส่ง พอลำไยมาถึงก็แบ่งแกะเปลือกแช่เย็นไว้กิน แต่ลำไยมีมากเกินไปก็เลยคิดว่าเอามาทำข้าวเหนียวเปียกลำไยกินดีกว่า  พี่เจี๊ยบศรีทำตามความเข้าใจของตัวเองเลยค่ะ ไม่มีสูตรอะไร อย่างที่รู้เรื่องแต่งหน้าเก่งแต่ทำอาหาร ทำกินได้ก็เก่งแล้ว 555 วัตถุดิบ ลำไยพอประมาณตามปริมาณที่ชอบเลยค่ะ กะทิ 1 กล่อง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ถ้วย ฟักทอง 2 ถ้วย ข้าวเหนียว 2 ถ้วย ส่วนผสมจัดตามใจชอบเลยมากน้อยตามที่ต้องการเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ 1.เอาหม้อมาต้มน้ำพอน้ำเดือดใส่ข้าวเหนียวที่ซาวน้ำแล้วลงไปคอยคนไปเรื่อย ๆ พอข้าวเหนียวสุกเม็ดออกใส ๆ ก็ใส่น้ำตาลลงไปเลยค่ะ น้ำตาลกะเอาหวานมากน้อยตามใจชอบเลย ใส่ใบเตยเพิ่มความหอม 2.ใส่เนื้อลำไยที่แกะลงไปคนให้เข้ากัน ก็ปิดเ...

ช็อกโกแลตปีใหม่

รูปภาพ
ช็อกโกแลตปีใหม่ รูปจาก pixabay เช้านี้ตื่นขึ้นมา เห็นลูกนั่งกินช็อกโกแลตทำให้นึกถึงตอนวัยเด็ก ถ้าเราได้กินช็อกโกแลตจะรู้สึกมีความสุขมากเลย มีใครเป็นเหมือนพี่เจี๊ยบศรีบ้าง..หาแนวร่วม 😁 555 ปัจจุบันนี้ช็อกโกแลตก็ได้พัฒนาเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาทำออกมาสวยงามหลากหลายรูปแบบมาก น่ารัก น่ากินเป็นที่สุด ปีใหม่นี้ที่บ้านของพี่เจี๊ยบศรีได้รับของขวัญเป็นกระเช้าจากเพื่อนบ้าน มีขนมช็อกโกแลตมากมายหลายกล่องถูกใจเด็กที่บ้านเลย ถ่ายรูปไม่ทันเด็ก ๆ แกะเอาของไปกินกันอย่างไว หันมาอีกทีเหลือแต่กระเช้าแล้ว รูปผู้เขียนถ่ายเอง วันนี้พี่เจี๊ยบศรีเลยจะมาชวนคุยถึงเรื่องช็อกโกแลตย้อนวัยเด็กกันสักนิด ตอนเด็ก ๆ ใครหลายคนก็คงได้กินช็อกโกแลตมาบ้างแหละ สมัยก่อนพี่เจี๊ยบศรีชอบกินของยี่ห้อกูลิโกะ มีแบบขนมปังแท่งเคลือบช็อกโกแลตเคี้ยวเพลินเจริญใจ ใครชอบเหมือนกันยกมือขึ้น พอโตขึ้นเราก็เริ่มดูแลสุขภาพมากขึ้นและหลายคนก็คิดว่าการกินช็อกโกแลตอาจจะทำให้เราอ้วน ต่อไปนี้การกินช็อกโกแลตจะไม่ทำลายสุขภาพอีกต่อไป กินแล้วไม่รู้สึกผิด..5555 ถ้ารู้วิธีกินแบบถูกต้องและเลือกให้ดีต่อสุขภาพ  วิธีการเลือกกินช็อกโกแลตเขาว่าให้ดูที่ปริมาณของโ...